2021-11-23

翻轉老字號 製「皂」台灣精煉日常

 

文/徐敬璇 圖/大春煉皂提供


說到「皂」,你腦海中浮現什麼形象?是柔滑、橢圓,還是規矩的方體?

大春煉皂發揮文創軟實力,順應東方人的送禮文化,以「禮」為中心,打破傳統只送食物的既定印象,將茶、米、中藥等台灣元素煉入每塊香皂中,把香皂升級成伴手禮,擦亮大春七十年老品牌,並作為大稻埕在地品牌代表,將獨屬於台灣的特色文化弘揚海外

 

8年工程師 翻新72年老品牌


  大春煉皂第一代負責人李水土,曾創立台灣株式會社水記號,於大稻埕專門販售肥皂與蠟燭。民國38年台灣光復後,向結識的日商買下「大春石鹼」品牌,抱著對環境負責的堅持,成立「大春煉皂」開啟家族深耕香皂的事業。接續第二代以代工為主的事業,到現今的第三代,已有72年的歷史


日治時代的大春石鹼,為大春煉皂前身。


  第三代負責人李國榮,在接手大春煉皂前是一位擁有8年資歷的工程師。不忍爺爺辛苦經營起的事業隨著時間消散,身為子孫的他覺得有義務將家族事業傳承下去,因此猶豫了整整一年,才決定割捨穩定的工作,回歸家族企業,在2016年讓大春煉皂以精美伴手禮品牌之姿重返迪化街。


  工程師出身的李國榮對於行銷、設計沒有太多的接觸,除了應用在前公司吸收的專案處理、文案溝通經驗外,一切只能從中做學剛開始店面人手不足,讓以往只和電腦相處的李國榮需要身兼多職,當店員顧店、當對外聯繫的窗口、當行銷企劃、當樣模設計師,回想起這段日子依舊能憶起當初的疲憊感。在剛起步的階段壓力不小,但只要有老顧客到店拜訪,聽到對方說:「小時候都是洗你們家肥皂長大的。」這些正面回饋都讓李國榮倍感溫馨,也成為他堅持的動力。


  令李國榮印象最深刻的是,有位客人曾交給他一封信,信中附上大春煉皂舊時的員工合影,文中寫道:「店長, 我母親在前幾個月過世,她曾經告訴我,在大春工作的那段日子,是她人生中最輕鬆快樂的時候。我覺得把這張合照轉交給您,母親會很開心。」看完信後他才明白,原來大春煉皂在當地居民心中是個溫暖而安心的存在,這麼多年過去,依然有人記得,甚至珍愛在大春煉皂工作的日子。因此李國榮希望由他們第三代,尋找回大春的歷史訊息,將過去的故事流傳保存,這也更讓他不後悔做出放棄工程工作的抉擇。

(左至右)李國榮與大哥李國禎

煉皂台灣文化 傳承三代的環保謙卑


  「爺爺常告訴我們他對環保的堅持,製作每天都會使用到的肥皂,對環境要負起一定的責任。」李國榮說。因此,每塊大春出品的香皂,都乘載著大春的品牌理念與自然共存,採用植物油脂及精華,不添加有害成份,讓皂水可經由生物分解,用心煉造每塊簡單純粹。
 

  為了復興香皂文化,李國榮將產品依功能細分成洗臉皂、洗髮餅、沐浴皂等各種類型,貼心滿足客戶的不同需求。大春煉皂固定向台灣農民購買當地的天然原料,創作出許多獨家產品:將茶、米、中藥加入「稻埕時光」、融入鮮採小黃瓜液的「瓜顏悅色」、閃爍金光的「萬兩金元寶」、致敬一百三十年歷史的北門「古肌賦活」等。每塊香皂的包裝都印有對應主題的圖樣,用大稻埕碼頭、屈臣氏大藥房等在地古風建築,由內而外呈現滿滿的台灣風情。


  大春煉皂的另一份招牌,是對「香氣」的追求。大春推出可隨身攜帶的香水瓶,由專屬調香師在嗅覺上做調整,讓顧客除了沐浴外,在日常也能享受清爽舒心的香氛體驗

「稻埕時光經典禮盒」以大春品牌的創始地「大稻埕」,早年所販賣的農作「胚芽米、綠茶、中藥」入皂,感今懷昔與這塊地不分的緣分。


瓜顏悅色,物資缺乏的古早年代,阿嬤都用小黃瓜切片敷臉,此名顧名思義代表洗完臉後重新散發光彩、露出愉快的好「顏」色。

金萬兩金元寶皂,嚴選天然有機乳木果油,能保濕、滋養肌膚,並調和沉靜檀香香氛,呈現古藏元寶氛圍。

古肌賦活皂諧音「古蹟復活」,象徵一百三十年歷史的北門被賦予新生意義,結合大稻埕百年藥坊發想,以迪化街五穀雜糧-甜杏仁油為基底,為肌膚特別調製舒活煥發配方。

         植覺森林香水


  除了經典的台灣文化系列肥皂,大春還會不定期推出非常態性的聯名商品,像是愛倫酒廠、金馬獎、MiffySnoopyRoots,還有兩廳院限定商品及誠品聯名贈品等,強檔的合作陣容讓每次預購都掀起搶購潮。「聯名」對於大春煉皂來說沒有竅門,唯有堅持做好自己的品牌原則,跨出產業和共同認定彼此理念的廠商合作,從溝通討論中獲得不一樣的觀點並成長優化,才能帶給雙方粉絲難忘的體驗。

大春煉皂X國家兩廳院《廳院有春.聯名禮盒》選用經典茶萃皂的清香古韻,並以國家兩廳院天花板的吉祥紋飾為禮盒花磚設計靈感,傳遞國家兩廳院對在地文化的重視。

大春煉皂和加拿大品牌Roots特別聯名合作,以森林為樣貌,呈現4種不同香調。


二度闖關 由經驗累積價值


  「許多人說大春煉皂很成功,剛上市就能把產品和行銷做好。但其實我們並不是第一次經營品牌。」李國榮坦言。
 

  台灣茶摳,是李國榮和大哥李國禎接手大春煉皂前創立的品牌。接續家族第二代的代工性質,家裡成員都沒有任何行銷背景,為了避免缺乏經驗而砸了家族品牌,他們成立「台灣茶摳」做初嘗試。當時他們認為只要產品做得好,東西就能賣得好,但其實新推出的品牌觀念在消費者心中不是那麼根深蒂固,單靠品質,也無法有效推廣商品建立口碑,因此台灣茶摳歷時三年也無法打出一片天地。


  「如果你認同你現在做的事,就不要放棄,持續前進,讓更多消費者看見。」李國榮並不把台灣茶摳的不順當作失敗,而是轉化在台灣茶摳所遇到的挫折和經驗為養分,灌溉今日的大春煉皂。透過請教長輩、研究資料、閱讀書籍來逐步修正,將營運過程專業化分工,不再一人包辦所有事項。即便剛上市的大春品牌依然需要透過不斷行銷拓展知名度,但也因為李國榮的堅持不放棄,讓大春煉皂逐漸在消費者心中留下一抹天然純淨的微笑。
 

  談及經營品牌的要訣,有了兩次經驗的李國榮認為,除了團隊溝通、訂定策略之外,建立「品牌主理人形象」也至關重要。主理人本身的思想和態度等同於代表品牌的雛形,會影響到品牌傳遞給消費者的型態,需規劃好品牌理念與顧客群;主理人的個人行為也要符合大眾期待,不要違背初衷,為了市場利益而違背自己的原則。「要做什麼樣的人,就要符合什麼樣的角色,品牌需要很小心地呵護,若不慎出現汙點,需要花很多心力去挽回消費者。」李國榮建議。

 

堅守大春「三不原則」 別具匠心的獨創與品質


  大春的商品以特色征服市場,大春是如何保持研發創新的動能?李國榮除了注意時事、參考市面上的流行趨勢,也不設限員工思考,致力於維持內部團隊勇於創新的精神,只要遵守大春三不原則:「不誇飾、不違背誠信、不破壞環境」,任何天馬行空的想法都能做討論。像是今年大春煉皂全新推出的中秋限定禮盒,以太空人、月球為概念,製作成一顏一身一髮的香氛皂,把香皂變成月餅,帶領消費者躍入太空,登陸月球淨化身心,便是團隊腦力激盪之下迸發出的火花。

大春煉皂-春躍太空:中秋限定禮盒

  大春煉皂之所以能在廣大的清潔用品紅海中佔有一席之地,除了以台灣在地文化設計的創意之外,回溯根本即是他們對品質的要求。大春使用國外進口完全皂化的原料作為皂基打底,並依照國際標準的六道工法機械製皂而成,生產流程固定;更特別的是採取「真空擠出」工法,將皂體的空氣及水分釋出,因此扎實度與耐用度勝出市面上的一般商品,也擁有35年的較常保質期。


  近年來大春煉皂靠著別緻的設計與穩定的品質,駐點在台灣誠品生活精選expo、兩廳院、北美館、台中歌劇院等230處文創商域。雖然銷售管道變多了,但諸多的寄售點管理起來,相較於直營店有更多不易。因此李國榮會特別思考如何將現場商品優化、控制寄售店的貨量維持品質,並預計在定點派一位固定巡位人員做教育訓練,統一大春出廠的品質。


  李國榮期望把產品做得更多元化,讓消費者不只能購買到香皂,還可以有更多不一樣的嗅覺與沐浴體驗;未來也打算規劃DIY課程,讓顧客能親手製作專屬調香。為了更好的傳遞大春信念,目前大春煉皂將經營重心放在網路,正重新著手建置官網;也成功進軍外國接軌日本,持續與代理商互動,找尋更多資源,提供顧客便捷的購物體驗。而乘載著三代歷史的大稻埕直營店,依然會帶著微笑,繼續煉造記憶中的純粹與溫暖。


大春煉皂的大稻埕直營店。





本文同步刊載於《廣告雜誌》2021年11月號357期:

創意火花:翻轉老字號 製「皂」台灣精煉日常







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