2020-07-07

疫情為人類與品牌上的一課


文/台灣奧美策略規劃總監 洪培鈞

  這一波 COVID-19 疫情對全人類投下如核彈等級的影響,百工百業,甚至每個人的生活起居全都脫離常態,想來都是負面的,威脅人類健康、重創經濟發展,甚至企業面臨倒閉危機、員工失業等,巴不得可以有漫威宇宙的無限手套彈下手指,病毒就消失了。但換個角度思考,這波疫情除了負面影響,是不是有帶給我們一些新的啟發?


可能性取代既有慣性

  拜網路科技發展所賜,上班族被迫經歷一個全新工作模式—開始在家遠距工作,對於過往既定認知的當面開會討論提案、存取公司的工作檔案、團隊現場作業、紙本作業的組織管理流程,這些慣性都在這段期間被打破,不確定是否在疫情過後工作模式會迎來新變化,成為新時代的工作常態,但明確的是,這疫情打開人們對於工作模式的想像力。


消費慾望仍在,商業模式開始出現新迭代

  疫情迫使很多原本的現狀都改變了,但少數沒變的,是人們旺盛的消費慾望。根據東方線上的調查發現,疫情期間,台灣人均消費與過去相比,並未降低,換句話說,當人們隔離在家,只是改為網路購物與消費品類的調整,但總開銷額度並未減少。這無疑是對必須靠真實體驗的產業與品牌,產生衝擊,如百貨通路、旅遊旅館、Fine Dining 餐廳、藝文活動等,過去追求極致的五感體驗是致勝關鍵,但這段期間卻成為最致命的危機,但在危機中總會看到新契機,創新的商業模式因應而生。


客製化單一體驗,科技輔助讓讓流程順暢

  一間香港的音樂教室,因為疫情關係,學生紛紛停課,生意出現危機,一開始經營團隊嘗試改成遠距教學,但發現效果不彰,留不住學生。在這種狀況下,一般就想乾脆先關門,等疫情過後再開,但這間音樂教室卻聰明的想出其他的生意模式來因應疫情解決危機,他們想:「如果學生不能來,但又需要老師親自教導,遠距行不通,那何不讓教室去你家?」將課程全部都改成 1 對 1 教學,並改裝卡車成為移動式音樂教室,空間變小消毒也易做,先讓學生與學生家長放心,下樓就可以學音樂,團隊再利用 google map 查好路線及避開塞車時間,讓時間可以更有效地利用,加上數位傳播,透明化地將這一切改變紀錄並在網上宣傳,成功挽回近 7 成業績。


利用社群媒體、組織聯盟,手牽手團結力量大

  另一有趣案例,在美、加、英等國的 Fine Dining 餐廳現場訂位減少,這些過去一位難求的米其林等級餐廳沒有因此被打倒,開始思考怎麼維持生意,渡過這次災難。他們想到利用現在的社群媒體的觸及率,將美味餐點 PO 上 IG,接觸到更多群體,甚至可以讓人們在 IG 上看到喜歡的就能直接點餐,接著與外送平台合作,再講究一點的餐廳,還客製自己的外送餐車,以確保溫度的精準,讓客人在家還是可以享受米其林等級的餐點。無獨有偶,台灣則是有些知名餐廳組成聯盟,合作打團體戰,消費者可以從聯盟中可以直接選擇午晚餐、下午茶、點心等餐點,並將餐點改成個人便當式套餐,甚至推出 7 天份隔離套餐,一次就可以訂好訂滿,後續配送服務同樣結合外送平台,直送到家。


彈性適應能力,才是最強抗體

  某天聽到黃瑽寧醫師對於病毒的解釋論點,他說這病毒之所以可怕,是因為這是一個全人類都沒有抗體的未知病毒,進一步分析致死的比例發現,越小的小孩致死比例越低,反之則越高,這是為什麼呢?因為小朋友每天都在接觸新的病毒與細菌,身體免疫系統自然習慣應變處理,而 COVID-19 對他們而言,也不過就是眾多病毒的其中之一罷了,免疫系統並不特別大驚小怪,只是做出適當的應變措施。反之,當年齡越大,身體已經習慣只處理「已知」的細菌與病毒,故而當 COVID-19 入侵時,免疫系統失去應對彈性,一旦反應太大,反而威脅到自己的生命;或是免疫太過低下,讓病毒獲得最後勝利。

  延伸黃醫師的論點,與其說這強悍的病毒挑戰人類的「身體健康」與「心理抗壓」的能力高下,其實更是在考驗「彈性」程度,彈性夠好,就能存活。也許這波疫情會是全人類演進的催化劑,有些舊有體制與模式將被改變優化,再回不去昔日時光,商業模式演化成為新型態。相信因為彈性帶來的生命力,這就是最強的「自有抗體」,未來可以面對更嚴峻的考驗。(本文原刊於天下網站奧美觀點專欄)


本文同步刊載於《廣告雜誌》2020年7月號342期:
專欄:疫情為人類與品牌上的一課


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